Mài dao CHEFSCHOICE 4623

Tính năng

Dụng cụ mài dao CHEFSCHOICE 4623 một nhãn hiệu sản phẩm đến từ Mỹ là dụng cụ mài dao thủ công đa năng, đảm bảo các cạnh dao với góc mài 15 và 20 độ nhất quán trên tất cả các loại dao cho chất lượng mài sắc bén hoàn hảo. dụng cụ mài dao 4623 Chefschoice có 3 khe mài với 3 giai đoạn mài chuyên nghiệp cho các cạnh siêu sắc bén trên tất cả các loại lưỡi dao của bạn như: lưỡi cạnh thẳng và lưỡi răng cưa; Dao bếp, Dao Santoku, dao cắt bánh mì/pho mai, dao bỏ túi và dao thể thao (loại dao góc 15 và 20 độ).

Đặc điểm kỹ thuật:

– Bánh mài được làm từ 100% kim cương nhân tạo;

– Công nghệ kim cương đệm xen kẽ;

– 3 giai đoạn mài và mài riêng biệt;

– Khe mài tạo các cạnh vát kép kéo dài hơn;

– Mài toàn bộ chiều dài lưỡi, mũi dao để tăng cường hoặc xử lý công việc bếp núc;

– Tay cầm công thái học phù hợp với mọi bàn tay, dễ dàng sử dụng cho người thuận tay trái hoặc phải.

Ứng dụng mài các loại dao và lưỡi dao:

– Lưỡi dao thẳng

– Lưỡi dao răng cưa

– Lưỡi dao góc chữ “V” 15° và 20°

– Dao làm bếp

– Dao Santoku

– Dao cắt bánh mỳ (lưỡi răng cưa)

– Dao phi lê

– Dao cá nhân (dao bỏ túi)

Hướng dẫn sử dụng:

Mài dao 4623 chefschoice kết hợp kiểm soát góc xiên với 3 khe với 3 giai đoạn mài — hai giai đoạn mài sắc, một giai đoạn được chỉ định mài tạo góc 15 độ và giai đoạn kia dành cho cạnh 20 độ; và một công đoạn mài giũa, với cả ba công đoạn đều sử dụng chất liệu bánh mài mòn kim cương đặc trưng của Chef’sChoice.

Quý khách mài tất cả từ đầu lưỡi đến hết cạnh dao tiếp giáp với cán dao, dụng cụ mài dao 4623 chefschoice tạo ra các cạnh vát kép nổi tiếng được công nhận về độ sắc nét và độ bền đáng kinh ngạc. Cấu trúc cạnh hình vòm này được biết là giúp dao có độ sắc nét sẽ bền hơn và sử dụng lâu dài hơn so với mài các cạnh kiểu chữ “V” thông thường.